Workshop
VA Universelle Würze
Freitag
15:00 - 20:00 Uhr
GenussBauernhof Hillebrand
Bierbaum 43, 8141 Premstätten
Graz-Umgebung, Steiermark
€ 90,00
pro Person
Bewusst! Machen - Miteinander - Zubereiten
Geschmäcker sind verschieden!
Je nach Vorliebe stellen wir individuelle Würze zusammen und nutzen die wunderbaren Gaben der Natur variantenreich.
Kursinhalt
In diesem Workshop lernen wir 2 Arten von Suppenwürze herzustellen: mit Salz konserviertes Gemüse und getrocknetes Gemüse, in pulverisierter Form. Zusätzlich tauchen wir in die fantastische Welt der Kräutersalze ein.
Im Anschluss werden wir mit diesem selbst hergestellten Gewürz kochen und gemeinsam genießen.
Highlight
In diesem Workshop gibt es unter anderem wertvolle Tipps für die Verwendung von „Gemüseresten“ und Infos über eine getrocknete oder pastöse Verarbeitung.
Von all den Köstlichkeiten nehmen wir jeweils 1 Glaserl für zuhause mit.
Universelle Würze
Suppenwürze & Kräutersalze-
Inkl. Skripten
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inkl. Lebensmittel zum Verarbeiten
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inkl. Verpflegung
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inkl. Getränke
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Dauer 5 Stunden
